Riserva
Riserva – Primitivo Gioia del Colle DOC
- Vineyard & Production
- Training system: Espalier
- Grape variety: 100% Primitivo
- Altitude:360m above sea level
- Soil: Clayey limestone
- Harvesting: Harvested by hand into crates
- Method of harvesting: Produced only in the best vintages
- Aging
- 12 months in steel tanks
- 12 months in bottle
- Tasting Notes
- Color: Ruby red, tending towards garnet with aging
- Aroma: Intense, distinctive, and spicy with hints of black cherries, cherries, and berries
- Palate: Full-bodied, velvety, and structured
- Serving & Pairing
- Serving temperature: 18°C
- Pairs with: Flavored foods, roasted and grilled meats, aged cheeses, and pot roasts
- Other
- Alcoholic content: Varies according to vintage
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I premi
Riconoscimenti alla qualità del nostro lavoro, premi per la passione con cui
quotidianamente curiamo le nostre vigne,i nostri vini, i nostri prodotti
TRE BICCHIERI GAMBERO ROSSO
Etichetta rossa 2022
DOCTOR WINE 2024
per il Gioia del Colle DOC Primitivo Riserva
BEREBENE GAMBERO ROSSO 2023
Etichetta Rossa (Parco Largo)
Le quattro viti
La guida dei vini 2023
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